为庆祝第104个“三八”国际妇女节，展现江阴农商行女职工健康向上、充满活力的风采，引导“绿色、健康、营养”的科学饮食理念，日前，江阴农商行在总行职工餐厅举行了“我的厨房我作‘煮’，健康调味我争‘鲜’”厨艺大赛。

此次比赛有城区东片、城区西片、青阳片、长泾片、澄西片、华士片、外设机构、机关一队和机关二队共9支队伍参加。评委团由嘉宾评委、大众评委组成。工会代表、党委代表、职工代表以及职工食堂主厨组成嘉宾评委，现场观赛职工代表组成大众评委。整场赛事分为两轮。第一轮比烹饪菜肴，根据大赛筹备组提供的20道食材及调料，参赛队需在15分钟内完成菜肴烹饪，评委团依据菜肴的观感、质感、味感、营养及功效、创新、卫生等6个方面进行打分。第二轮比包馄饨，在规定的10分钟时间内，完成包馄饨及造型摆放，评委团依据馄饨的数量、质量、创意、造型等6个方面进行打分。两场得分相加为最终得分。总分高者胜出。

赛场气氛热烈，趣味横生。随着主持人的一声令下，参赛者们撸胳膊、挽袖子，使出自己的看家本领，切、炒、炸、炖、爆各展身手，奏响一曲欢快的锅碗瓢盆交响曲。很快，一盘盘色香味俱全的家常热菜呈现在评委面前，水晶虾仁、炒鳝片、鲫鱼汤等菜式琳琅满目，别出心栽，香气四溢，场面非常热闹，充满节日的欢乐。

在包馄饨比赛中，参赛队员们个个表情专注，动作娴熟，这些平日里熟练敲击键盘的双手，在厨房显得也是那么灵巧，2000多只馄饨摆成“I love you”、“节日快乐”等各式造型，将比赛再次推向高潮。

经过一番角逐，机关二队的“鱼跃龙门”获取了冠军，青阳片的“吉祥三宝”、城区东片的“应有尽有”分获亚、季军。（江阴农商行办公室）