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散文:《兴化的夜晚》
更新时间:2017-10-10 作者: 佚名
每到下班,这时候的兴化就是我喜欢的时刻。没有了上班的熙熙攘攘,似乎大家的脚步都比以往更慢一些,每个人不再行色匆匆,有些下班的人儿放弃了交通工具,悠闲地散步回家。
兴化的马路都很窄,窄到都在非机动车道骑电动车,旁边的车从身边经过,都能听见他的呼吸。大约从3点多开始,路边大大小小的熏烧摊就一点点开始营业。别看摊头小,都是老字号。兴化人总是认为,走遍全中国,还是兴化的熏烧最好吃。太阳一点点往西倾斜,街上满是人声。叫卖声、询价声、报菜声交织成这个城市最动听的乐章。兴化人多,太阳还没有落山,路边的排挡却已坐满了人。夏天的夜幕中,喝着冰啤酒,剥着小龙虾,把一天的辛苦全部融进那高谈阔论中。
兴化的市中心有一条小巷子,俗名“好吃街”。这是下班后的我最爱经过的地方。把电动车停在街头,抽出50块钱零钱,从街头的奶茶店开始,到要排队的山东煎饼摊结束,手上还有几个钢镚,肚子里已经满满的。有香酥鸡,老板放在小秤上约一约,“哗”一声全部倒进油锅里,2分钟左右就出锅,炸得脆脆的,撒上特制的胡椒粉,酥脆可口,舍不得丢下。有酸辣粉,坐在店里点上一份慢慢吃,粉丝爽滑劲道,五味俱全,寒冬腊月都能出一身汗。还有铁板鱿鱼,新鲜的鱿鱼在铁板上滋滋作响,香味老早顺着洋葱和酱料围绕在饿着肚子的你周围,恨不得催着老板更快一些。还有火烧鸡蛋饼,和一般的鸡蛋饼不同,在炉子上摊好饼,会再放在下面的火炉上炕一会,外面一层立刻就有了硬度,轻轻一咬,外脆里嫩,满口生香。小小的好吃街,保证让你意犹未尽,再三回味。
天渐渐黑了下来,这个时候,你跟随着广场舞大军到兴化各个大大小小的公园,仍然会惊叹于水乡的人气。塑胶跑道上,有走路还摇摇晃晃的小朋友,有已经白发苍苍的老人家,有年富力强、一口气跑几圈都不喘的运动健将,也有就着月色你侬我侬的情侣。这里的人大都浅声低语,和旁边乐声不绝的广场舞形成了泾渭分明的两个世界。兴化是水乡,很多公园旁都有一条静悄悄的湖,工作了一天,偶尔在湖边坐一坐,湖面波光粼粼,映着月色,身畔有缓缓的风,疲劳似乎烟消云散了,笑一笑,起身就可以回家了。
(兴化农商银行 吴卫伟)