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散文:《家常饭》
更新时间:2017-12-08 作者: 佚名
常徘徊于各类小吃餐馆之间,纠结去品尝哪种美食,如今却越发迷恋母亲做的饭菜。浓稠的玉米糊糊,清淡可口的白粥,还有掺着家的味道的家常菜。
每每在外飘零,尤其是到了晚餐要开始琢磨吃什么的时候,就更加想念家里的饭食。我想,我不单是爱那家常菜,更是爱那亲人围坐一桌共同进餐的温馨感。也许是温情的围裹,才使那饭菜愈发有味道。
母亲甚是重视一日三餐,每一餐都是不可缺少的一种仪式。在外读书或者工作,有时候晚上家里打来电话,总会问及,今晚吃了什么?偶尔敷衍地回答,泡面!母亲就会在那头嗔怪,怎么能只吃泡面呢?吃泡面能吃好吗?开始的时候我觉得有点可笑,也不在乎,一顿饭嘛,更何况那个时候觉得泡面还挺好吃。
越来越多的人或是忙于应酬,或是下班劳累,或是懒,常年不在家里吃饭,锅清灶冷,也尝尽了外面放着各种大料的美食。这些大料或秘制的鲜汤,刺激着我们的味蕾;在圆桌上转来转去的精致的菜肴,吸引着我们的视觉;饭桌上觥筹交错,与友人的相聚,热闹而又尽兴。
可母亲做的家常饭却让我有归属感。你择菜,我切菜,厨房里弥漫的热气和香味,都深深融到心里,温暖着我。除了家里人,很少有人真切地问到你,今晚你吃了什么,吃得好不好。
外面的饭菜再好,也记得要抽空回家吃饭,莫要让灶台清冷,莫要让亲情变淡。
(东方农商银行 吕含欣)