儿时记忆中，总忘不了那暖暖的炉火。大铁锅支在红砖砌成的灶上，灶内炉火烧得旺旺的，不时发出噼里啪啦的响声，盯着那跳动的火苗，我常常可以安静地坐很久。

冬日的早晨，母亲总是第一个起床，炉火点燃后，一天的生活正式开启。我常趴在窗户上看烟从烟囱里升腾起来，袅袅地向天上飘去，还有一些烟会从屋檐边流出来，被风一吹，转眼间便跑得无影无踪。早饭准备妥当，母亲便把我们从暖烘烘的被窝里拉出来，穿衣，洗漱，吃饭，去上学。

放学回来，来不及放下书包，就往厨房跑，大多时候，炉灶内已提前被母亲放进了红薯，待饭做好，红薯也就快熟了。母亲会把没烧完的木头从灶里拿出来，用水浇灭，留着下次再用，灶里的余火依然红红的，会把红薯彻底煨熟。我总是催促母亲快点把红薯扒出来，母亲总是笑着说再等等。烤熟后的红薯外皮硬硬的，黑黑的，扒开烧焦的外皮，香气立马就冲出来，那香味萦绕到现在还刻在记忆里。后来读到鲁迅先生的《社戏》，“真的，我再也没有吃到过那夜似的好豆，也不再看到那夜似的好戏了”，相似的感受竟如此深刻。

坐在炉灶旁总能让我安静下来，跳动的火苗红中又有点蓝，时而又有橘黄色，它们轻柔地扭着，直到把我的脸烤的通红滚烫。木柴在火苗中一点一点变成红色的木炭，断裂，有的会从铁格挡上掉下去，扑起的火星升起来，又变成了白色的灰，落到我的头发上、衣服上，我轻轻一吹，又把它们吹回火里去了。有时，我会故意用火钳夹起木炭，把它拿出来，看着它颜色变黑，再把它扔进火里再变红。有时候，我会拿把扇子对着灶口呼呼的扇风，火苗就在风的作用下一窜一窜，很是好玩。如果木头是潮湿的，在高温炙烤下会“噗噗”地往外冒小泡泡，喷出白汽，一不小心手就会被烫到。

我喜欢那时的炉火，静静地看母亲忙里忙外，一会添水，一会炒菜；我喜欢看母亲在大铁锅里放进一个个面团，拿起一个个冒着热气馒头；我喜欢母亲一边忙一边哼着小曲，偶尔也会坐下来把我抱在怀里拍一拍；我会时不时把小手放在旁边烤一烤，暖暖手，有时也会把鞋子脱了，让脚也吸收点热量；旺旺的火焰轻舔锅底，心也就跟着暖起来……（睢宁农商银行  杜茹）