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  • 散文:《五月槐花香》

    更新时间:2025-06-13

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又是人间五月天,天地间弥漫着一种独特的清甜。那是槐花的味道,沁人心脾的幽香弥漫在空气中,香气浓郁,芳香怡人。槐花,不与百花争艳,就是那么普普通通的碎花,宛若一串串洁白风铃缀满枝头,随风轻摇,暗吐幽香。

暮春时节,槐花盛开,远远望去,槐花如白雪般挂满枝头,又似层层白云缭绕其间,如梦如幻。走近细瞧,那一簇簇、一串串的槐花,挨挨挤挤地缀在翠绿的枝叶间,像是倒挂着的白色风铃,又宛如一只只展翅欲飞的蝴蝶,在微风中轻轻摇曳,灵动而美丽。

记得儿时槐花盛开时节,村里的房前屋后、道路沟旁,甚至一些田间地头沟河边都自然而然地生长着一棵棵的洋槐树,槐树上那一簇簇一串串浅绿透白的槐花花蕾缀满枝头,温润如玉,怒放似雪,壮丽灿烂,热情炽烈,香气袭人,阵阵槐花之香弥漫了整个村庄。

小的时候,记得我家门口就有三四棵粗壮洋槐树,树干粗粗糙糙的,差不多一人多高,两三个小孩才能拥抱住,树干向上长出二三个大的枝杈,每到槐花盛开的时候,哥哥哧溜几下就爬上树,坐在稍粗的树枝上,抓一把绕在身边的槐花塞进嘴里,得意地嚼着,惹得我在树下馋得直咽口水。这时母亲就会递给哥哥一个竹篮,让哥哥把槐花捋到篮子里,当哥哥捋满一篮子的槐花,母亲把篮子里的槐花清洗、沥水,拌上面,在油锅里炸。清香的槐花在油锅里炸成一个个圆圆的小饼,吃一口,芳香四溢,香气扑鼻。

记得小时候,家中零食非常少,每到槐花季节,和小伙伴们一起爬树摘槐花,专挑那种刚绽放的花苞,轻轻一捏花蒂,整朵花就到嘴里了。那清甜的汁水在舌尖炸开,接着是花瓣软糯的口感,简直就是大自然赐予我们纯天然的零食。

槐花是朴素的,它不似牡丹雍容,不若玫瑰娇艳,却自有一种清雅脱俗的气质。那一串串洁白的小花,像极了朴实的乡下姑娘,好养活,它生命力极强,不管是沟边坎下,还是河堤路边,到处都是。每年春天槐树长出嫩嫩的枝叶,在四月至五月间开成槐花海,整个村子都掩映白色的花海中。

槐花之美,纯洁无瑕,淡雅高洁 。每到槐花初绽,乡亲们便会采摘鲜嫩的花苞,洗净焯水后,与玉米面、佐料拌匀蒸熟。热气升腾间,满屋都是槐花的清香,那是记忆里最纯粹的家乡味道。而槐花煎饼就属于很高级的吃法了,槐花和鸡蛋、面粉一起搅成糊状,倒入平底锅慢慢煎至两面金黄。外酥里嫩,花香蛋香完美融合,绝对是童年最美味的早餐。

对于我来说,槐花不仅仅是一种花,更是一种情感的寄托,它承载着我的童年回忆。在我童年的记忆里,槐花是不可或缺的玩伴,是夏日里的一抹清凉,是放学后和小伙伴们一起摘花、编花环的快乐时光。那些关于槐花的记忆,如同一串串珍珠,串联起童年最珍贵的时光。

在喧嚣的世界中,我们常常迷失在纷扰和忙碌之中。槐花宁静平和,不热烈、不张扬,它用行动告诉我们,放慢脚步,静下心来,始终保持内心的淡定从容,用心感受生活的美好。

多年来,走过大江南北,看过各种各样名贵的花,尤爱槐花,在这繁华的世界里,槐花深处,永远是我魂牵梦绕的故乡。(沭阳农商银行 胡玲玲)






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