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  • 散文《从“海底捞”的服务所想到的》

    更新时间:2013-11-21 作者: admin

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几天前和朋友在海底捞一次平常的就餐,却给我留下了十分深刻的印象,该店特色的企业文化,温馨的服务环境,愉悦的用餐服务,深深地感染了我,让我十分难忘。

我们就餐的是海底捞龙门西路店,一进门,一位声音很甜、笑容很美的女服务生便迎了上来,嘘寒问暖,让人有宾至如归的感觉。很快我们被引导至服务区一张半圆形沙发前,刚坐上柔软、舒服的沙发,一位服务生便礼貌地递上经过杀菌消毒、略带淡淡清香的热毛巾。稍后,又一位服务生端来了瓜果和柠檬水,请大家品尝。吃饭的时候,服务生们还进行现场表演,酣畅淋漓之时还不忘拉着观众一起互动,有幸的是我也上台互动了一把,当了一回群众演员,感觉很新奇,很刺激。就这样,朋友们一起边吃边聊,谈工作,谈生活,就像家庭聚会一样,很温馨,也很温暖。茶余饭后,我在海底捞店里逛了逛,只要见到服务员,他们都会主动、热情地给顾客打招呼。

海底捞给我留下了一个美好温馨的体验之旅,让我真的非常感动。海底捞之所以能做到这样,肯定有它内在的原因,我想那就是海底捞独特的企业文化和人性化的管理模式。首先,作为顾客,我的第一感觉是在海底捞用餐,顾客有一种被当作上宾的荣耀感,顾客吃得不仅是饭,还有开心、快乐和愉悦。其次,给我印象最深的是海底捞员工的精神面貌,他们每个人都那么亲切自然,似乎都明白自己该干什么,要干什么,他们的脸上始终挂着微笑,微笑中透露出自信,而这是一种来自灵魂深处的信仰。

他山之石可以攻玉,作为紫金农商行的一名员工,我觉得海底捞有许多值得我们学习和借鉴的地方。首先是海底捞这种“服务至上,顾客至上”的理念,它以创新为核心,改变了传统的单一化服务,取而代之的是个性化的特色服务。当前,我们紫金农商行的网点转型升级,也应以提高服务质量和效率为前提,有效增强企业的市场拓展能力。因为现代银行业的竞争不仅是信誉的竞争更是服务的竞争,只有把特色服务做到一流,做到极致,才能不断提升网点的核心竞争力和价值创造力。其次,海底捞在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值,这样会极大激发员工为顾客服务的主观能动性,将“顾客是上帝”的理念深深融入日常的工作和生活中,从而提升了海底捞的企业形象。现代企业的竞争归根结底是人才的竞争,紫金农商行要实现做大做强,必须有效实施人才战略,大力培养使用本企业现有人才,积极引进和留住外来人才,做到人尽其才,才尽其用。坚持以人为本,为员工提供更多的发展机会,更高的发展平台,充分调动员工的积极性和创造性,使员工的才能得到更好的发挥,使营业网点的服务更加高效,使紫金农商行的行业形象更加完美,在激烈的金融市场竞争中走得更加自信和从容。(紫金农商行永宁支行 高翔)






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